Home » Huis & Tuin » Beste kleine rijstkoker

Beste kleine rijstkoker

Wil je perfect gekookte rijst zonder dat een grote pan of log apparaat je keuken overneemt? Door het enorme aanbod, verwarrende functies en flinke prijsverschillen is de beste kleine rijstkoker kiezen lastiger dan het lijkt. In dit artikel ontdek je welke compacte rijstkokers écht de moeite waard zijn, zodat je tijd, ruimte en geld bespaart.

De 10 beste kleine rijstkoker review:

#1 Beste keuze

Russell Hobbs rijstkoker mini [klein] 0,4l (warmhoudfunctie, kookpot met antiaanbaklaag, rijstlepel & maatbeker, ook ideaal voor quinoa & couscous, rijstwarmer) 27020-56, 200g per portie

  • Vaawasserbestendige uitneembare binnenpan met anti-aanbaklaag, met een capaciteit van 0,7 liter voor het koken van maximaal 3 porties
  • Geborsteld roestvrijstalen behuizing met een glazen deksel; compact formaat, ideaal voor op reis
  • Schakelt automatisch naar de warmhoudfunctie na het koken van de rijst
  • Gehard glazen deksel voor het volgen van het kookproces; ingebouwde dekselhouder voor eenvoudig porties opscheppen
  • Vermogen van 200 Watt
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#2 Sterke tweede keuze

Russell Hobbs Rice Cooker Small [Medium] 0,8 L (incl. stoominzet, opwarmfunctie, pan met antiaanbaklaag, rijstlepel en maatbeker) slowcooker voor groenten en vis

  • Geborsteld roestvrijstalen behuizing met een glazen deksel; Compact formaat
  • Schakelt automatisch naar de warmhoudfunctie na het koken van de rijst
  • Gehard glazen deksel voor het volgen van het kookproces; ingebouwde dekselhouder voor eenvoudig porties opscheppen
  • Vermogen van 300 Watt, Geschikt voor vele gerechten, bijvoorbeeld risotto, sushirijst, quinoa, soep, havermout en nog veel meer
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#3 Ook een goede keuze

Tristar Rijstkoker 0,6 L, Antiaanbak Binnenpan, Warmhoud- en Automatische Uitschakelfunctie, Compact Ontwerp, Inclusief Maatbeker en Lepel, 300 W, RK-6142

  • Efficiënte verwarming: Deze compacte Tristar-rijstkoker bereidt tot drie porties rijst gelijkmatig gaar en houdt ze met de warmhoudfunctie langer zacht en serveerklaar voor gezellige maaltijden thuis
  • Handige functies: Automatische uitschakeling, warmhouden en droogkookbeveiliging zorgen dat de rijst niet aanbrandt terwijl jij rustig verder gaat met andere voorbereidingen in de keuken of woonkamer
  • Eenvoudig schoonmaken: De uitneembare binnenpan met antiaanbaklaag voorkomt aankoeken, kan snel worden verwijderd en is in een paar handelingen schoon, zodat opruimen na het koken nauwelijks tijd kost
  • Compact formaat: Met 0,6 liter inhoud en een ruimtebesparend ontwerp past dit apparaat op vrijwel ieder aanrecht en is het ideaal voor kleine keukens, studentenkamers of als kookhulp in de caravan
  • Gebruiksgemak: Met de eenvoudige bediening, het deksel met kijkvenster en de meegeleverde maatbeker en lepel lukt de juiste hoeveelheid rijst bereiden moeiteloos bij elke maaltijd of gelegenheid
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#4 in onze top 10

REISHUNGER Mini Reiskoker, zwart | 0,3 L - 1-2 porties | hoogwaardige keramische coating - Premium pan | Handzaam formaat voor kleine huishoudens en onderweg

  • 🍽️ CAPACITEIT – Ideaal voor 1-2 porties met een inhoud van 0,3 L, perfect voor kleine huishoudens of singles
  • Verkrijgbaar in drie verschillende kleuren – Onze Mini Reiskocher is er in zwart, saliegroen en lichtblauw
  • 🍚 Compact formaat – ruimtebesparende afmetingen maken de mini-rijstkoker ideaal voor kleine keukens en reizen
  • ✔️ EENVOUDIGE BEDIENING – Met de Reishunger rijstkoker krijg je met behulp van slechts één knop altijd perfect gekookte rijst.
  • 💎 PREMIUMBINNENPAN & ACCESSOIRES – De hoogwaardige binnenpan met gezondheidsveilige keramische coating zorgt ervoor dat er geen enkel rijstkorrel meer aan de bodem blijft plakken. Bij je levering ontvang je een rijstlepel en een maatbeker voor je bijgerechten.
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#5 in onze top 10

Audecook Kleine rijstkoker, 2 kopjes, ongekookt, antiaanbakkom zonder PFAS, 24 uur vertraging, timer en warmhouden, 5 kookfuncties met roestvrijstalen binnenpan, stoomschaal en meer

  • Audecook Kleine rijstkoker, 2 kopjes, ongekookt, antiaanbakkom zonder PFAS, 24 uur vertraging, timer en warmhouden, 5 kookfuncties met roestvrijstalen binnenpan, stoomschaal en meer
  • Producttype: rijstkokers
  • Merk: Audecook
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#6 in onze top 10

Emerio automatische eco rijstkoker, BPA vrij, met 1,5L volume, warmhoudfunctie, auto off, antiaanbaklaag, glazen deksel, incl. rijstlepel + maatbeker, slowcooker, 500 watt, RVS

  • verbeterde kookpot met antiaanbaklaag, BPA-vrij Behuizing met indicatielampjes en antislipvoetjes Automatische omschakeling naar de warmhoudfunctie Inclusief rijstlepel en maatbeker
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#7 in onze top 10

REISHUNGER Mini rijstkoker, kleur salie | 0,3 l – 1 – 2 porties | keramische coating – premium pan | compact formaat voor kleine huisjes en om mee te nemen op reis

  • Capaciteit: ideaal voor 1-2 porties van 0,3 liter, ideaal voor kleine huishoudens of alleenstaanden
  • ❤️ Verkrijgbaar in drie verschillende kleuren: onze mini-snelkookpan is verkrijgbaar in zwart, salie en lichtblauw
  • Compact formaat: de ruimtebesparende afmetingen maken de mini-snelkookpan ideaal voor kleine keukens en reizen
  • ✔️ Gemakkelijke bediening – met de Reishunger snelkookpan krijg je perfect gekookte rijst met slechts één druk op de knop.
  • Premium kwaliteit binnenkomer en accessoires – een hoogwaardige binnenkomer met een gezonde keramische coating zorgt ervoor dat rijstkorrels niet aan de bodem hechten. Je ontvangt een rijstlepel, een meetbeker en een inzet voor het koken op stoom.
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#8 in onze top 10

Russell Hobbs Rijstkoker (1,2 Liter, Stoomkoker, Incl. Maatbeker, Stoommandje, Rijstlepel, Anti-aanbaklaag, Vaatwasserbestendig, Max. 6 Porties, 500 Watt) 27080-56

  • Rijstkoker en stoomkoker in één: kook rijst en stoom groente of aardappels afzonderlijk of tegelijkertijd
  • 1, 2 liter inhoud, maximaal 6 porties (200gr per portie)
  • Inclusief maatbeker, stoommandje voor groente en rijstlepel
  • Uitneembare en vaatwasserbestendige binnenpan met anti-aanbaklaag en deksel
  • De afsluitbare deksel verzegelt de pan met één klik, de klep in de deksel zorgt voor de vereiste gelijkmatige stoomafvoer
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#9 in onze top 10

Yum Asia Panda Mini Rijstkoker Met Ninja Keramische Kom en Advanced Fuzzy Logic (3,5 kop, 0,63 liter) 4 Rijstkookfuncties, 4 Multicooker-functies, LED-display, 220-240V (Arctic White)

  • PERFECTE RIJST MET EEN DRUK OP DE KNOP - Instellingen voor witte rijst/langkorrelige, korte korrel/sushi en bruine rijst met snelkoken. 7 kookfasen zorgen automatisch voor de beste smaak, textuur en aroma
  • GEAVANCEERDE FUZZY LOGIC RIJSTKOOKTECHNOLOGIE - digitaal gestuurde 7-fasen 3D-surroundtechnologie voor verwarming met op maat gemaakte handige add-on-opties, waaronder stoom, pap, slowcooking, instellingen voor het bakken van cake. 24-uurs vooraf ingestelde timer en warmhoudfuncties. 10 minuten aftellen voor rijstfuncties
  • HOGE KWALITEIT 5-LAAGS 2mm DIKKE NINJA KERAMISCHE GECOAT BINNENKOM - duurzaam, gezond met ingebouwde rijst niveaus. Inclusief handleiding, stoommandje, rijstmaatbeker, rijstspatel en soeplepel
  • MODERN HELDER LED-DISPLAY met Koreaans ontworpen 'Smart Button'-bedieningspaneel in een verbazingwekkend kawaii (schattig) wit en grijs geaccentueerd lichaam!
  • IDEAAL VOOR KLEINE KEUKENS INDIVIDUEN OF KOPPELS VAN 'YUM ASIA' DE RICE COOKER EXPERTS - 3,5 kopjes ongekookte rijst (1-3 personen), 0,63 liter, 220-240V, 50Hz met afneembaar EU Schuko-netsnoer
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.
#10 in onze top 10

Philips Rijstkoker 3000-0,85L, 8 Auto Menu's

  • GROTER FORMAAT VOOR GROTE MAALTIJDEN - Kook tot 0,85 liter rijst, perfect voor gezinnen of om maaltijden voor te bereiden; de Philips 3000 Series Mini Rijstkoker levert elke keer perfect zachte rijst, met voldoende capaciteit voor uw favoriete gerechten
  • EENVOUDIG KOKEN, SNELLERE RESULTATEN - Geniet van snelle maaltijden met de snelkookstand van 30 minuten; of je nu weinig tijd hebt of een betrouwbare keukenhulp nodig hebt, met deze rijstkoker ben je verzekerd van makkelijke en heerlijke maaltijden
  • UITGEBREID KOKEN MET 8 MENUS - Meer dan alleen rijst; kies uit 8 automatische kookmenu's om soepen,cakes en een verscheidenheid aan gerechten te bereiden met slechts één druk op de knop; ideaal voor diverse culinaire behoeften en creativiteit in de keuken
  • DUURZAAM & EENVOUDIG ONDERHOUD - De binnenpan met 4 lagen antiaanbaklaag zorgt voor gelijkmatig koken en is ontworpen met het oog op duurzaamheid; de antiaanbaklaag zorgt voor eenvoudig schoonmaken, waardoor koken leuker wordt en minder een karwei is
  • STRAK DESIGN VOOR MODERNE KEUKENS - Compact en toch stijlvol, deze zwart met zilveren rijstkoker past perfect in elke keuken; met zijn EU-stekker en compatibiliteit met EU-versies is het een praktische en elegante toevoeging aan je keuken
Amazon-prijs bijgewerkt: 07-10-2026 17:02
Bekijk deal & details Geen extra kosten voor jou, wij kunnen een commissie ontvangen.

Koopgids voor een kleine rijstkoker

Een kleine rijstkoker is ideaal voor eenpersoons- en tweepersoonshuishoudens, studenten, kleine keukens of als je graag porties vooruit kookt zonder een grote pan te gebruiken. Hij neemt weinig ruimte in, werkt grotendeels automatisch en voorkomt dat rijst snel aanbrandt of te droog wordt. De beste keuze hangt vooral af van de gewenste capaciteit, het soort rijst dat je bereidt en hoe eenvoudig je het apparaat wilt schoonmaken.

Kies de juiste inhoud

De capaciteit wordt meestal weergegeven in liters of in ongekookte rijstporties. Let goed op welke maat een fabrikant gebruikt: een inhoud voor ongekookte rijst resulteert na het koken in aanzienlijk meer rijst.

Voor één persoon is een compact formaat voldoende als je meestal direct eet. Kook je voor twee personen, maak je restjes voor de volgende dag of eet je regelmatig rijst als hoofdcomponent van de maaltijd, kies dan een iets ruimere inhoud. Een te grote rijstkoker is minder geschikt voor zeer kleine porties: een dun laagje rijst kan ongelijkmatig garen of sneller uitdrogen.

Houd ook rekening met de beschikbare ruimte. Meet vooraf de plek in een kast, op het werkblad of in een lade. Kijk niet alleen naar de breedte en hoogte, maar ook naar de ruimte die nodig is om het deksel te openen.

Let op de kooktechniek

De meeste kleine rijstkokers werken met een eenvoudige verwarmingsplaat en schakelen automatisch over naar een warmhoudstand zodra het kookwater is opgenomen. Dit systeem is gebruiksvriendelijk en voor dagelijks gebruik doorgaans ruim voldoende.

Geavanceerdere uitvoeringen kunnen de temperatuur en kooktijd nauwkeuriger regelen. Dat is vooral nuttig als je verschillende rijstsoorten bereidt, zoals volkorenrijst, kleefrijst of kortkorrelige rijst, die elk een andere bereiding nodig hebben. Voor gewone witte rijst is een eenvoudige automatische rijstkoker vaak al een praktische oplossing.

Een belangrijk criterium is de consistentie van het resultaat. Goede warmteverdeling helpt voorkomen dat de rijst aan de bodem vastplakt terwijl de bovenste laag nog te vochtig is. Een apparaat met een stevig sluitend deksel en een goed passende binnenpan houdt stoom beter vast en draagt bij aan gelijkmatig garen.

Beoordeel de binnenpan en antiaanbaklaag

De binnenpan bepaalt voor een groot deel het gebruiksgemak. Een pan met antiaanbaklaag maakt het eenvoudiger om de rijst los te scheppen en beperkt aangekoekte resten. Controleer of de pan stevig aanvoelt, goed in het apparaat past en gemakkelijk uitneembaar is.

Gebruik altijd een zachte spatel of rijstlepel, zeker bij een gecoate binnenpan. Metalen keukengerei kan de laag beschadigen, waardoor voedsel sneller blijft plakken en de pan eerder vervangen moet worden.

Let daarnaast op de vorm van de pan. Een iets bredere, minder diepe pan kan handig zijn om rijst los te maken en schoon te maken. Een smalle, diepe pan neemt daarentegen vaak minder ruimte in beslag. Kies wat het beste bij jouw keuken en gebruik past.

Warmhoudfunctie: handig, maar niet onbeperkt

Een warmhoudfunctie is een van de belangrijkste voordelen van een rijstkoker. Na afloop blijft de rijst op serveertemperatuur zonder dat je ernaar hoeft om te kijken. Dit is handig wanneer onderdelen van een maaltijd niet precies tegelijk klaar zijn.

De kwaliteit van deze functie verschilt echter. Bij langdurig warmhouden kan rijst aan de randen uitdrogen, aan de bodem licht korstig worden of minder luchtig worden. Gebruik de warmhoudstand daarom vooral als tijdelijke overbrugging en serveer de rijst bij voorkeur binnen enkele uren. Bewaar overgebleven rijst daarna snel gekoeld en verwarm deze later goed door.

Handige programma’s en bediening

Voor de meeste mensen is een eenvoudige bediening met een kookstand en warmhoudstand voldoende. Minder knoppen betekent vaak ook minder kans op fouten. Een duidelijk indicatielampje of een hoorbaar signaal maakt het gebruik extra overzichtelijk.

Extra programma’s kunnen waardevol zijn wanneer je regelmatig meer doet dan witte rijst koken. Denk aan instellingen voor volkorenrijst, pap, granen, stomen of langzaam garen. Vraag jezelf vooraf af of je deze functies werkelijk zult gebruiken. Een apparaat met veel programma’s is niet automatisch beter als het ingewikkelder is in gebruik of lastig schoon te maken.

Een timer of uitgestelde start kan praktisch zijn, maar vraagt voorzichtigheid. Laat ingrediënten niet langdurig op kamertemperatuur staan als ze snel kunnen bederven. Voor droge rijst met water is dit doorgaans minder gevoelig, maar volg altijd de veiligheidsinstructies van het apparaat.

Stoommandje en veelzijdigheid

Sommige kleine rijstkokers worden geleverd met een stoommandje. Daarmee kun je groente, vis, dumplings of andere ingrediënten boven de rijst garen. Dit bespaart tijd, pannen en afwas. Wie vaak ingrediënten met stoom bereidt, kan ook kijken naar de aandachtspunten van een aparte stoomkoker.

Controleer bij een stoommandje of er nog voldoende ruimte overblijft voor de hoeveelheid rijst die je normaal kookt. Bij zeer compacte modellen kan de bruikbare capaciteit beperkt zijn wanneer je tegelijk wilt stomen. Kijk ook of het mandje stevig is, eenvoudig te plaatsen en gemakkelijk schoon te maken.

Schoonmaakgemak en onderhoud

Een kleine rijstkoker blijft prettig in gebruik wanneer je hem na iedere bereiding eenvoudig kunt reinigen. Een uitneembare binnenpan is daarbij essentieel. Een afneembare binnenkant van het deksel of een losse stoomdop is een voordeel, omdat stoom en zetmeelresten zich daar kunnen ophopen.

Maak de binnenpan na gebruik schoon met warm water, mild afwasmiddel en een zachte spons. Veeg de verwarmingsplaat droog en zorg dat er geen rijstkorrels of vocht onder de binnenpan terechtkomen. Dat kan de warmteoverdracht verstoren en op termijn schade veroorzaken.

Controleer ook of de maatbeker en rijstlepel praktisch op te bergen zijn. Kleine accessoires raken in een compacte keuken gemakkelijk kwijt.

Veiligheid en praktische details

Een stabiele voet met antislipmateriaal vermindert de kans dat het apparaat verschuift op het werkblad. Handgrepen die koel blijven zijn handig wanneer je de rijstkoker wilt verplaatsen. Let ook op een degelijk snoer en voldoende snoerlengte voor jouw keukenindeling.

Plaats een rijstkoker altijd op een vlakke, hittebestendige ondergrond en zorg dat de stoom vrij kan ontsnappen. Zet hem niet direct onder kwetsbare bovenkastjes, tegen een muur of onder een plank waar condens schade kan veroorzaken.

Zo krijg je betere rijst uit een kleine rijstkoker

Spoel rijst vóór het koken in een kom of zeef tot het water minder troebel is. Daarmee verwijder je los zetmeel, wat helpt om de korrels luchtiger te houden. Gebruik vervolgens de juiste verhouding tussen rijst en water; die verschilt per rijstsoort en gewenste textuur.

Laat de rijst na het einde van het programma nog ongeveer tien minuten met gesloten deksel rusten. De stoom verdeelt zich dan beter, waardoor de rijst gelijkmatiger wordt. Maak hem daarna voorzichtig los met een rijstlepel, zonder de korrels fijn te drukken.

Vul de pan niet boven de maximale markering. Overvulling kan leiden tot schuim, lekkage via het deksel en ongelijkmatige garing. Kook je juist een zeer kleine portie, controleer dan of jouw gekozen capaciteit daarvoor geschikt is.

Waarom je deze review kunt vertrouwen

Deze gids is opgezet als een praktische beoordelingsmethode voor kleine rijstkokers, niet als een ranglijst of aanbeveling van afzonderlijke modellen. De aandacht ligt op eigenschappen die in dagelijks gebruik werkelijk verschil maken: betrouwbare garing, passende capaciteit, schoonmaakgemak, warmhoudkwaliteit, veiligheid en de bruikbaarheid van extra functies.

Beoordeling vanuit dagelijks gebruik

Bij een kleine rijstkoker is niet alleen de maximale inhoud belangrijk. De relevante vraag is hoeveel rijst je doorgaans tegelijk kookt, hoe vaak je het apparaat gebruikt en hoeveel aandacht je aan onderhoud wilt besteden. Daarom ligt de nadruk in deze gids op situaties die in de praktijk vaak voorkomen: een kleine portie voor één maaltijd, rijst warmhouden terwijl de rest van het eten klaar wordt, schoonmaken na een drukke werkdag en het opbergen in een beperkte keukenruimte.

De adviezen houden ook rekening met veelvoorkomende problemen, zoals aangebakken rijst, een te natte of droge textuur, vochtophoping onder het deksel en beschadiging van een antiaanbaklaag. Door vooraf op deze punten te letten, verklein je de kans op een aankoop die op papier goed lijkt maar in gebruik tegenvalt.

Een consistente vergelijkingsmethode

Een goede kleine rijstkoker kan worden beoordeeld aan de hand van vaste criteria:

  • De capaciteit moet aansluiten bij de gebruikelijke portiegrootte.
  • De binnenpan moet degelijk, uitneembaar en eenvoudig schoon te maken zijn.
  • De rijst moet gelijkmatig garen zonder snel aan te bakken.
  • De warmhoudstand moet bruikbaar zijn zonder de rijst snel uit te drogen.
  • De bediening moet duidelijk zijn en passen bij de gewenste functies.
  • Het apparaat moet stabiel, veilig en passend voor de beschikbare keukenruimte zijn.

Deze criteria zijn bewust belangrijker gemaakt dan uiterlijk, een lange lijst functies of marketingtermen. Een compact apparaat dat consequent goede rijst maakt en weinig gedoe oplevert, is in de praktijk waardevoller dan een complex apparaat waarvan de extra mogelijkheden nauwelijks worden gebruikt.

Transparantie over verwachtingen

Geen enkele rijstkoker levert met elke rijstsoort en elke waterverhouding automatisch hetzelfde resultaat. De uiteindelijke textuur hangt ook af van de rijst, de hoeveelheid water, het spoelen vooraf en de rusttijd na het koken. Deze gids belooft daarom geen perfecte uitkomst zonder aandacht voor de bereiding, maar helpt je een apparaat te kiezen dat die bereiding eenvoudiger en consistenter maakt.

FAQ

Welke inhoud heeft een kleine rijstkoker nodig voor twee personen?

Voor twee personen is een compacte rijstkoker doorgaans voldoende wanneer je gewone porties rijst eet. Kies iets ruimer als je vaak restjes wilt overhouden, meerdere maaltijden vooruit kookt of rijst als belangrijk onderdeel van de maaltijd serveert. Let altijd op of de opgegeven capaciteit betrekking heeft op ongekookte of gekookte rijst.

Kan ik andere granen in een kleine rijstkoker bereiden?

Dat kan vaak wel, bijvoorbeeld voor bepaalde soorten granen, pap of peulvruchten, maar de bereidingstijd en waterverhouding verschillen van rijst. Een apparaat met specifieke programma’s kan hierbij helpen. Raadpleeg bij twijfel de gebruiksinstructies en begin met kleine hoeveelheden om de juiste verhouding te vinden.

Moet ik rijst eerst wassen?

Wassen is niet altijd verplicht, maar meestal wel aan te raden. Door de rijst te spoelen verwijder je los zetmeel en stof, waardoor de korrels doorgaans minder kleverig en gelijkmatiger worden. Bij sommige kleefrijstsoorten of verrijkte rijst kunnen afwijkende instructies gelden.

Hoe lang mag rijst op de warmhoudstand blijven?

De warmhoudstand is het meest geschikt voor een korte periode tussen koken en serveren. Hoe langer rijst warm blijft, hoe groter de kans dat hij uitdroogt, harder wordt aan de randen of aan de bodem vastplakt. Koel restjes die je niet snel eet af en bewaar ze in de koelkast.

Waarom plakt rijst aan de bodem van de binnenpan?

Dit kan komen door een beschadigde antiaanbaklaag, te weinig water, langdurig warmhouden of rijst die niet is losgemaakt na het rusten. Spoel de rijst vooraf, gebruik de juiste waterverhouding, laat de rijst kort rusten en schep hem daarna voorzichtig los met een zachte rijstlepel.

Inhoudsopgave